Venez découvrir l'authenticité d'une charcuterie fermière de qualité, SANS COLORANTS SANS CONCERVATEURS.
Nous sommes éleveurs de porc depuis deux générations. Nous avons depuis peu développé un atelier de vente de charcuterie à la ferme. Les porcs sont nés, élevés et engraissés à Castel. Ils sont nourris uniquement avec des céréales. Les porcs sont transformés sur l'exploitation pour la vente à la coupe.
Nous vous proposons toute une gamme crue, cuite et fumé : saucissons, boudins blancs et noirs, saucisses, côtes, rôtis, pâtés, rillettes, chipo, merguez pur porc... Notre viande de porc est préparée traditionnellement sans colorant et sans conservateur.
La charcuterie à la coupe est ouverte : A Castel : le vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30, le samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.
A Omiecourt : le vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00, le samedi de 9h30 à 12h00.
Vous pouvez nous contacter pour toute demande de renseignement, par téléphone au 03.22.09.68.23 ou par mail en nous laissant votre message sur le formulaire en ligne.