Venez découvrir l'authenticité d'une charcuterie fermière de qualité, SANS COLORANTS SANS CONCERVATEURS.
Nous sommes éleveurs de porc depuis deux générations et nous avons développé un atelier de vente de charcuterie à la ferme en 2015. Les porcs sont nés, élevés et engraissés à la ferme. Ils sont nourris uniquement avec des céréales. Les porcs sont transformés sur l'exploitation pour la vente à la coupe.
Nous vous proposons toute une gamme crue, cuite et fumé : saucissons, boudins blancs et noirs, saucisses, côtes, rôtis, pâtés, rillettes, chipo, merguez pur porc... Notre viande de porc est préparée traditionnellement sans colorant et sans conservateur.
La charcuterie à la coupe est ouverte :
À Castel : le vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30, le samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.
À Omiecourt : le vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00, le samedi de 9h30 à 12h00.
Vous pouvez nous contacter pour toute demande de renseignement, par téléphone au 03.22.09.68.23.